과메기 효능 겨울에 꼭 드세요

 

과메기 효능 겨울에 꼭 드세요

 

겨울 제철 음식중 하나인 과메기는 11월~1월이 가장 맛있다고 하는데요.

그래서인지 겨울철에 과메기를 찾으시는 분들이 많이 계세요.

꽁치나 청어를 냉동, 해동 과정을 반복하고 바닷바람에 건조해 만들기

때문에 특유의 맛과 풍부한 영양분을 가지고 있는 과메기 효능에 대해 알아볼게요.

 

 

1. 피부미용

비타민E가 다량으로 함유되어 있는 과메기인데요.

비타민E의 경우 지용성 비타민이기 때문에 세포의 노화를

막아주고 세포막은 유지시켜주며 지방의 산화를 막아준다고 해요.

과메기를 꾸준하게 섭취하신다면 피부 노화에 큰 도움을 받을 수 있고

비타민E 뿐만 아니라 다량의 오메가3도 함유하고 있어 매끈하면서

탄력 있는 피부유지에 도움이 되는 과메기 효능도 있어요.

 

 

2. 심혈관

콜레스테롤은 몸 혈관 안에 쌓이는 노폐물로 성인병의 원인이 되기도 해요.

혈관을 좁게 만들어 심혈관 질환을 유발시키는 특징을 가지고 있는데

과메기에 함유되어 있는 불포화지방산인 EPA, DHA가 풍부해 혈관을

확장 시켜 주며 나쁜 콜레스테롤과 혈중 중성지방 제거를 하는

과메기 효능이 있어 심혈관 질환 예방에 좋다고 해요.

 

 

3. 골다공증

과메기에는 칼슘이 풍부하지만 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민D도

풍부하기 때문에 뼈를 튼튼하게 해주는 과메기 효능도 있어요. 꾸준하게 과메기를

섭취하신다면 성장기 어린아이들에게 도움을 주므로 성장발육에 효과적이며

어르신 분들의 경우 골다공증 예방에 도움을 준다고 해요.

 

 

4. 숙취해소

소주는 과메기와 궁합이 잘 맞는 음식 중 하나라고 하는데요.

소주를 마실 때 과메기를 안주삼아 드신다면 아스파라긴 성분이

체내 알코올 분해를 도와주기 때문에 갑자기 취하는 것을 막아주며

속도 편하게 만들어 주는 과메기 효능을 보실 수 있다고 해요.

 

 

5. 기억력 향상

DHA가 풍부하게 함유되어 있는 과메기는 성장기 어린아이들의

기억력 향상에 도움을 준다고 하는데요. 또한 치매 예방과 두뇌 개발에

좋은 과메기 효능도 있어 치매가 고민이시거나 학업에 고민이

있는 학생들에게 좋은 영향을 가져다준다고 해요.