꼬막 효능 아이들 반찬으로 제격이에요

꼬막 효능 아이들 반찬으로 제격이에요

 

 

돌조개과에 속하는 조개인 꼬막은 세 종류로 구분할 수 있으며

 

참꼬막, 피꼬막, 새꼬막이 있으며 흔히 알고 있는 꼬막이 바로 참꼬막인데요.

 

꼬막은 넓은 펄에서 자라 깊은 맛이 나며 4~5년은 길러야 잡을 수 있다고 하는데요.

 

11월~3월까지 제철이며 임금님 수라상에 올라갈 정도로 귀한 음식이었다고 해요.

 

맛과 식감이 좋아 많이 즐겨 찾는 꼬막 효능에 대해 살펴볼게요.

 

 

1. 성장발육

 

신체를 형성하는데 꼭 필요한 칼슘, 철분, 비타민 등의 미네랄이 많이 함유되어있어

 

성장기 어린아이들이 자라는데 좋은 영향을 주는 꼬막 효능이 있기 때문에

 

제철일 때 자주 섭취해보시는 건 어떨까요.

 

 

2. 간 건강

 

타우린 성분이 풍부하기 들어있어 몸속 콜레스테롤 수치를 개선하고

 

간 기능 정상화와 간 건강에 좋은 효과가 있는 꼬막 효능은 음주 후

 

꼬막 요리를 드신다면 숙취해소에도 좋다고 하니 참고 하세요.

 

 

3. 심혈관 질환 예방

 

고혈압과 동맥경화 등 각종 심혈관 질환을 예방하고

 

개선하는데 꼬막 효능이 있다고 하는데요.

 

꼬막에 있는 타우린과 베타인 성분이 콜레스테롤을 분해시키는

 

기능을 하기 때문에 혈액순환을 원활하게 만들어 준다고 해요.

 

 

4. 저혈압 예방

 

비타민이 풍부한 꼬막은 적혈구를 생성시키고 신경세포를 튼튼하게 만들어주기 때문에

 

저혈압 예방에 좋은 꼬막 효능을 보실 수 있으며 저혈압은 어지럼증과 무기력증을 동반할 수

 

있다고 하니 평상시 저혈압으로 고생하신다면 꼬막을 드셔보세요.

 

 

5. 체중감량

 

꼬막은 고단백 음식이지만 칼로리가 약50g 기준으로 40kcal 밖에 되지 않고

 

각종 비타민과 무기질, 아미노산이 풍부하기 때문에 체중 관리에 좋은 영향을 가져다준다고 해요.