대파 효능 관심을 가져보자

대파 효능 관심을 가져보자

 

 

연중 어디서나 볼 수 있는 대파는 흔한 식재료이기 때문에

 

많은 분들이 관심 없이 드시고 계신 분들이 많은데요.

 

하지만 대파는 우리 몸에 좋은 영향을 주는 음식으로 각종 요리에 사용하시면

 

잡냄새를 없애주고 음식 맛은 살려주는 대파 효능에 대해 정리해봤어요.

 

 

1. 면역력 향상

 

대파에는 알리신 성분이 풍부해 면역력을 높여주는데 효과적이라고 하는데요.

 

면역력이 떨어지게 되면 감기와 잔병 등에 노출되기 쉬우므로

 

꾸준히 드신다면 대파 효능인 면역력 향상에 도움이 된다고 해요.

 

 

2. 위 보호

 

대파를 잘라보면 끈적한 액체가 나오는데 이 액체는 민난이라고

 

불리며 위벽을 보호하는 기능을 가지고 있다고 해요.

 

평소에 위가 안 좋은 분들이 드신다면 위 보호에 좋은 대파 효능을 보실 수 있어요.

 

 

3. 불면증

 

알리신 성분이 신경을 안정시켜주고 불면증 개서 및 완화를 시켜주는 대파 효능을 보실 수 있는데요.

 

또한 우울증과 불면증, 흥분을 잡아주는 등 좋은 영향을 준다고 해요.

 

 

4. 살균기능

 

몸에 좋지 않은 바이러스와 세균을 제거시키는 대파 효능도 있는데요.

 

대파 속에는 네기올이라는 성분이 있는데 몸에 해로운 나쁜 세균과 바이러스를

 

삭제시켜주는 기능을 하고 있기 때문에 여러 가지 질병을 예방하는데 좋아요.

 

 

5. 식욕

 

유화 성분이 식욕을 촉진 시켜준다고 하는데요. 이 성분의 경우 매운 것이

 

특징이고 요리나 손질을 할 때 눈을 맵게 하는 성분이라고 해요.

 

유화 성분을 제대로 드시려면 익히지 말고 생으로 드시면 더 좋고 식욕을 돌아오게 해주는 대파 효능이에요.